Lachsfilet auf Blattspinat überbacken mit Gorgonzolasoße dazu Röstkartoffeln
Schollenfilet „Finkenwerder Art“
gebratenes Schollenfilet in der Eihülle mit Speckstippen, Salat und knusprigen Bratkartoffeln
Flintbeker Fischteller
mit gebratenem Schollenfilet, Lachsfilet, Red Snapperfilet und 3 Riesengarnelen dazu gemischter Salat, Aioli-Dip und Honig-Senf-Dillsoße mit knusprigen Bratkartoffeln
gebratene Riesengarnelen
in Olivenöl mit Tomaten- und Zwiebelwürfeln, Basilikum und frischem Knoblauch auf Ruccola in Balsamico-Creme mit frischem Baguette
Hausgemachte Forelle
in Sauer mit knusprigen Bratkartoffeln und frischem Beilagensalat
Matjes Dreierlei
3 verschiedene zarte Matjesfilets auf cremiger Apfel-Zwiebel-Soße, Honig-Dill-Soße und Preiselbeer-Sahne dazu eine kleine Salatvariation und knusprige Bratkartoffeln
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13,50 EUR
12,90 EUR
16,90 EUR
12,40 EUR
9,90 EUR
11,90 EUR |